Dois homens acabam de chegar a um local conhecido como Quindecim e não conseguem lembrar como chegaram lá. Eles são imediatamente recebidos por uma jovem que os acompanha até um pequeno bar, onde um barman os espera. Eles são informados de que terão que participar de um jogo, escolhido aleatoriamente pela roleta, e não poderão sair até o seu término; se recusarem, as consequências serão terríveis. Além das regras do jogo, os dois homens são orientados a jogar como se suas vidas estivessem em jogo.
O jogo escolhido é o bilhar. Mas há mais do que apenas embolsar bolas de sinuca, já que os dois estão prestes a descobrir que o resultado pode significar vida ou morte.
Death Billiards é um dos quatro trabalhos de anime que receberam cada um 38 milhões de ienes (cerca de US$ 480.000) do "2012 Young Animator Training Project". Tal como em 2010 e 2011, o grupo de trabalho de animação recebeu 214,5 milhões de ienes (2,65 milhões de dólares) da Agência para Assuntos Culturais do governo japonês e distribuiu a maior parte desses fundos a estúdios que treinam jovens animadores no trabalho.